Oli


LA PASSIONE SI FA OLIO! ESPERIENZA E INNOVAZIONE, ANTICHE REGOLE E NUOVE TECNOLOGIE.
Sulle terre che incorniciano la suggestiva zona collinare di Castilenti, nel cuore teramano del verde Abruzzo, si estende la patria della Masseria Erasmi dove, dal 1895, la tradizione incontra la ricerca continua. Semplice e ambiziosa, la sua filosofia è attenzione alla massima qualità. La raccolta a mano, la cosiddetta brucatura, la conservazione, il trasporto con apposite cassette, la molitura eseguita entro le 12 ore successive, fanno degli oli della Masseria Erasmi uno scrigno di sapori autentici della secolare dieta mediterranea.
 
 

PASSION BECOMES OIL! EXPERIENCE AND INNOVATION, ANCIENT RULES AND NEW TECHNOLOGIES.
In the areas which frame the characteristic hilly part of Castilenti, in the heart of Teramo of green Abruzzo, the domain of the Erasmi Farm extends, where tradition has been advancing with continual research since 1895. Its philosophy, which is simple and ambitious, is attention to the highest quality. Handpicking, the so-called “brucatura”, preservation, transport in special crates, the pressing carried out within the following 12 hours, make the Erasmi Farm oil a treasure of authentic flavours in the centuries-old Mediterranean diet.